2016-09-25

【自宅用に購入したい方へ】おいしい糸島野菜を買えるスポットをご紹介

海と山に囲まれ、肥沃な土地に恵まれた福岡県糸島市は、おいしい野菜の宝庫。

太陽をいっぱい浴びた糸島野菜は、色が濃く、味がしっかりしていて甘いと評判です。

福岡市内で糸島野菜を使っている人気店は多く、お店の外に出してあるメニューに

「糸島産野菜の○○」など、わざわざ【糸島ブランド】であることを書いている様子も良く見かけるようになりました。

野菜を目的に糸島に足を運ぶのは、本当に楽しい！生産者さんやお店の人との会話も存分に楽しんでください。

※すべて掲載日時点での情報・価格となります。

【料理に使いたい方へ…新鮮な糸島野菜の直売所をご紹介】

【畑から直】の新鮮野菜が勢揃い！生産者さんとの会話も楽しめる「福ふくの里」

朝一番には目利きのプロの料理人も買い付けに来るという、新鮮野菜の宝庫「福ふくの里」。

商品は、生産者さんが収穫後に直接この売り場に来て並べているもの。おいしく新鮮な状態の旬の野菜を買うことができるのです。

糸島の太陽を浴びた野菜は種類も多く、“白なす”など珍しい野菜にも出会えます。

営業時間中に生産者さん自身が品出ししている姿に出会えることも。

「安心・安全・新鮮の3拍子。プラス良質にこだわっています」と、福ふくの里・吉田社長。

ロゴ入りキャップやエプロンが生産者さんの目印。野菜に詳しい生産者さんとの会話もぜひ楽しんでみてください。

【実は野菜だけじゃありません。Made in 糸島のおいしい食材が並ぶ場所】

ご存知ですか？糸島は天然真鯛の年間漁獲量が全国1位の場所なんです。

そんな鯛はもちろんのこと、新鮮な魚がズラ〜っと並ぶのがこの「福ふくの里」。

その他、味噌や醤油、塩などの調味料も揃えられるんです。

地元の方が買い物される様子が良く見られ、食材の新鮮さ、おいしさはお墨付き！

「福ふくの里」に来れば料理に必要な食材から調味料まで、全てMade in 糸島の新鮮なモノで揃えられるかも！

福吉ふれあい交流センター福ふくの里

住所：福岡県糸島市二丈福井6333
電話：092-326-6886
時間：9:00～17:00
定休日：年中無休（お盆休み、年始休み除く）
HP:http://fukufuku-sato.com/

こだわりは栽培方法。志ある農家さんの野菜を購入できる「伊都安蔵里(いとあぐり)」

食や健康にこだわりのある人たちが県内外から訪ねてくる、伊都安蔵里(いとあぐり)。

もともと昔の醤油屋の母屋が、厳選食材と野菜の直売所になりました。

入口すぐの野菜コーナーには、色鮮やかな野菜がざっと40～50種類並んでいます（時期によります）。

置かれているのは、農薬無使用有機野菜、いとしま減農薬野菜、自然農野菜、自然栽培農法野菜といった栽培方法にこだわった野菜。

「小さな農家さんとのつながりを大切に仕入れています。志のある若い就農者の野菜も積極的に応援しています」と店長の植原（うえはら）さん。

どの野菜にも産地と生産者の名前の記載が。作る人と食べる人のつながる場でもあるのです。

隣接するかつて大豆の納屋だったというカフェでは、糸島野菜をふんだんに使った「里山御膳」や「糸島蒸し野菜のせカレー」など、身体にやさしい里山料理がいただけます。

伊都安蔵里

住所：福岡県糸島市川付882
電話：092-322-2222
時間：物販 10:00～18:00、カフェ 11:30～18:00（LO17：00）
お食事処 11：30～14：30（月～金）、11：30～15：00（土日祝）
定休日：毎月第2、第4火曜日
HP:http://itoaguri.jp/